Världens starkaste chili – Det finns flera olika typer av chili i världen. Men vilken chili är den starkaste? I den här listan kan du läsa om några av världens starkaste chilifrukter. En chilifrukts styrka mäts i vad som kallas för Scoville-grader. Den bestäms beroende på koncentrationen av capsaiin, vilket är källan till hettan i chilin.
För att ge dig en idé om hur skalan fungerar så ligger en vanlig paprika mellan 0 till 100 scovillegrader. En Jalapño ligger mellan 2500 till 8000 grader. Jämfört med vad du kommer läsa om här nedan så är detta väldigt låga nummer.
6. Naga Viper
På sjätte plats kommer Naga Viper med betyg på 1382 118 Scoville. År 2011 var denna chili utsedd till världens starkaste under en kortare period. Chilin kommer ursprungligen från England och skapades av The Chili Pepper Company.
5. Trinidad Scorpion “Butch T”
På femte plats över de starkaste chilifrukterna kommer Trinidad Scorpion Butch T. Denna chili kommer ursprungligen från Trinidad och Tobago. Dess namn har den fått från Butch Taylor, skaparen bakom chilin. Chilin har fått ett värde på 1 463 700 Scoville.
4. 7 Pot Primo
På fjärde plats kommer 7 Pot Primo, en chili som framtogs av Troy Primeaux, en trädgårdodlare i USA. Chilin dök upp år 2005 oh ingår i 7 Pot-familjen. Denna chili är en korsning mellan 7 Pot Red och Naga Morich. Namnet ”7 Pot” kommer från att dessa chilis påstås kunna smaksätta hela 7 stora grytor. Värdet på denna chili är 1 469 000 Scoville.
3. 7 Pot Douglah
På tredje plats kommer en annan chili från 7 pot-familjen. Douglah är även känd som 7 Pot Brown. De vanligaste chilifrukterna inom denna familj är faktiskt röda i färgen. Förutom Douglah som är brunaktig och väldigt stark samt har ett värde på 1 853 936 Scoville.
2. Trinidad Moruga Scorpion
Trinidad Moruga Scorpion var tidigare den starkaste chilin i världen, men nu hamnar den på andra plats efter att ha blivit slagen av Carolina Reaper. Denna chili har 2 009 231 Scoville vilket inte är så mycket mindre jämfört med världens hetaste. Trinidad Moruga Scorpion kommer ursprungligen från Trinidad. Trots att detta inte är den allra starkaste chilin som finns är det faktiskt den starkaste som är naturligt förekommande.
1. Carolina Reaper
Den allra starkaste chilin i världen är Carolina Reaper. Den har en ett scovillevärde på 2 200 000 och tog plats som den starkaste chilin år 2013 i Guiness Rekordbok. Chilin har ungefär samma storlek som en vanlig pingisboll vilket inte är jättestort. Men det är viktigt att inte låta den storleken lura dig. chilin har en eldröd färg och går att beskrivas som både fruktig och söt. Men endast när det används ett par droppar i en maträtt. Mer än det kommer leda till att det bränner något otroligt i munnen. Denna chili fick namnet från liemannen eftersom den har en gadd som liknar just en lie. I början kallades chilin för ”HP22BNH” och togs fram av Ed Currie, en odlare som driver PuckerButt Pepper Company i South Carolina.